SOS 기후변화 - 채식과 지구 온난화


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채식과 지구 온난화

유엔 FAO의 보고서 “축산업의 긴 그림자(Livestock’s Long Shadow)”는 축산업을 기후변화의 최대 원인으로 밝히고 있다.
가축 폐기물과 목축장 폐기물에서 배출되는 오수는 전인류의 활동으로 배출되는 오수의 양보다 많다.
육류를 기반으로한 식단은 채식 기반의 식단보다 10-20배 더 많은 토지를 소모한다. 전세계에서 생산되는 곡물과 대두의 거의 절반 가량이 가축의 사료로 쓰이고 있다.

축산업의 온실가스 총배출 비율: 18%
전세계 교통수단의 온실가스 총배출 비율: 13.5%

인류 활동으로 배출되는 18%의 온실가스의 구성비:
이산화탄소 CO2: 9%
메탄가스 CH4: 37% -100년간 이산화탄소보다 23배 강력한 온실효과 지속, 20년간 이산화탄소보다 62배 강력한 온실효과 지속
아산화질소 N2O: 65% -100년간 이산화탄소보다 296배 강력한 온실효과 지속, 20년간 이산화탄소보다 275배 강력한 온실효과 지속,
출처 : 식량농업기구 FAO, 2006 (1)

축산업으로 배출되는 온실가스(다이어그램)
Manure : 비료 (직접, 간접)
Deforestation and Desertification : 벌목과 사막화 35,4%
Enteric fermentation :분뇨 폐기물 25%
Artificial Fertiliser: 화학비료3.4 %
On-Farm fossile powe use : 축산업장에서 사용되는 화석연료 1.2%
Others : 기타 3.6%

1kg의 쇠고기 생산은 결과적으로:

이산화탄소 36.4Kg의 온난화 효과에 상응하는 온실효과 발생.
이산화황 340g, 인산염 59g 상당의 화학 비료 살포.
169메가줄(MJ)의 에너지 소모.
소고기 1Kg가 방출하는 이산화탄소량은 유럽산 자동차가 250Km를 갈 때 방출하는 양에 상당.
소모되는 에너지량은 100와트의 전구가 20일간 사용하는 정도에 상당.
전세계 2/3의 에너지가 육류 생산과 운송에 쓰이고 있음.

출처: 동물 과학 저널, 2007.

" 영구동토대가 매일 녹아가고 있습니다. 메탄가스 또는 다른 온실 가스들이 대기 중으로 방출되고 있습니다. 진정으로 누군가 귀 기울이길 기도합니다. 축산업에서 메탄과 아산화질소가 발생합니다. 그것은 이산화탄소보다 훨씬 더 유독합니다.

대기가 따듯해질수록 메탄 가스가 공기방울을 이루어 올라옵니다. 기후변화의 최대 원인 제공자인 축산업을 멈춘다면, 지구를 구할 수 있을 것입니다. 인류와 동물을 죽이는 것을 멈춰야 합니다. 동물성 제품 생산과 사용도 멈춰야 합니다."
- 칭하이 무상사 2008년 7월 6일 – 런던 컨퍼런스 (2)

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육류와 지구온난화: 지구를 구할 진실을 밝히다

1부

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2부

월드 워치 보고서 - 축산업이 세계 온실 가스의 절반 이상을 배출한다

비건채식: 지구 냉각의 가장 빠른 길

1부

2부

3부

4부

라젠드라 파차우리 박사: 기후변화에 대한 육류 생산과 소비의 영향

1부

2부

가축이 종전 추정보다 기후변화에 더 많은 원인이 됩니다

식단이 변화하면 기후에 좋습니다 :PBL 연구 보고

인류를 구해요! "지구를 먹지 마세요" 뮤직 비디오

과다 어획이 해양의 생존을 위협합니다 - 2008년 12월 7일

지구온난화와 미국: 갈림길에 서다

기후 변화 캠페인 : 위험한 메탄 가스의 극적 상승

베리 부룩 교수 : 축산업이 지구 온난화에 끼치는 영향

언론인 제프 러셀 인터뷰: 식단이 기후에 미치는 영향

기후변화 보고서에 따르면 육식은 일주일당 작은 고기 4조각으로 제한 되어야만 합니다

유엔 기후 전문가, 환경 보호를 위해 붉은 육류 소비 자제 권고

세계 채식인 연합 (IVU) 의 환경 성명

G8 정상회담, 고기 소비 줄여서 지구를 도우라 조언하다

최종 보고서: 육식 - 미국 공장식 축산업

유엔 기후변화 범정부 위원회 의장, 라젠드라 파차우리 박사: 지구를 위해 모두에게 유익한 채식을 합시다!

기후 친화적 식단: 아니카 칼슨-칸야마 박사 인터뷰

현대 축산업이 환경에 미치는 영향: 여러분의 포크로 지구를 구하십시오

가축 사육은 지구를 위험하게 한다.

자비의 길, 채식

지구의 보호자 열대우림을 채식으로 보존하자

환경 전문가들은 채식주의가 기후 변화를 멈추게 하는 이 시대 최고의 효율적인 도구라는 사실에 대해 간과하고 있다 (노암 모어)

채식은 새로운 프리우스다.

저녁 식사와 기후 변화의 연관성

무엇을 먹는지가 무엇을 운전하는지만큼 중요하다.

생활 양식의 변화가 기후 변화를 억제 할 수 있다: 기후 변화 위원회 의장

친환경적으로 사는 법 - 채식

유엔보고서 - 축산업은 치명적인 환경오염의 산실

	::: 긴급상황 지구온난화 :::

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