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Meat and Global Warming:Uncovering Truths to Save the Planet 《世界瞭望雜誌》指出全球一半的溫室氣體排放來自畜牧業 持純素：讓地球降溫最快的方法 Dr. Rajendra K. Pachauri-Global Warning: The Impact of Meat Production and Consumption on Climate Change Livestock contributes more to climate change than previous estimates. Climate benefits of changing diet :PBL study Save The Human! "Don't Eat The Planet" Music Video 觀看所有相關連結 Methane gas released from lakes in Arctic region - 9 Sep 2009 Hydrogen Sulfide Eruptions Along the Coast of Namibia (NASA Images) Melting Arctic Ocean Raises Threat of ‘Methane Time Bomb’ Methane gas flowing into the atmosphere From tundra much faster than expected Methane Explosion Warmed the Prehistoric Earth, Possible Again - NASA Study Stockholm University polar research makes international waves Unexplained strong methane rises raise concerns 觀看所有相關連結 
肉品生產與消費對氣候變遷的影響 UN green crusade plans tax on livestock wind Stop Eating Meat and Save the Planet? Letter by Paul McCartney and Rajendra Pachauri People urged to eat less meat and dairy products to save the planet Climate chief Lord Stern: give up meat to save the planet Livestock and Climate Change Better world: Global green heroes unep.org earthtimes.org Melting permafrost could trigger 'unstoppable' climate change 觀看所有相關連結 
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每年海水冰層最小面積 Get or update the Flash Player to see this player.
北極洋幾乎所有的冰層在二○一二年，夏天前將完全融化。 
- 美國航太總署(NASA)氣候科學家齊瓦利博士(Dr. H. Jay Zwally) -
我們雖已過了轉折點，但我們還未超越無法挽回的地步，我們還能扭轉大局，但必須立即改變，採取行動。
- 美國航太總署(NASA)首席氣候科學家詹姆士韓森(James Hansen) -
不再吃肉，騎腳踏車，節儉消費 ─ 這是你能幫助遏止全球暖化的方式。
- 帕喬里(Rajendra Pachauri )─2007年諾貝爾獎得主「聯合國氣候變遷小組」主席 -
肉食與氣候變遷
糧價上揚導致額外的7千5百萬人口，陷於飢餓邊緣，根據估計，2007年全世界有9億2千3百萬的人口營養不良。
我們目睹嚴重的乾旱造成土地龜裂，大量的洪水氾濫接連而來，毀損農作及帶來前所未有的破壞，使全球每天有30,000個孩童死於水源污染相關疾病。