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美國西奧勒岡大學承諾到二○二七年實現五成純素餐(VegOut)
英國布萊頓純素海鮮餐廳「無捕公司」因其純素魚而受到善待動物組織的嘉獎(《阿格斯報》)
二○七三年實現純素世界:人工智慧預測無肉世界(《布魯菲爾德每日電訊報》)
美國波特蘭市:孩子們抗議,要求奧勒岡科學與工業博物館餐廳提供更多純素選項(《威拉米特週報》)
位於美國的純素公司Apparo與位於德國的配料生產商「德勒」合作,為食品和飲料市場開發再造配料(《純素經濟學人》)
希臘雅典在市中心扎皮翁宮舉辦純素環保節(希臘旅遊網頁)
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